怎样用好冰箱

使用往复式压缩机的电冰箱在搬运中倾斜角度大于45度，会使压缩机内的弹簧因受力不均匀而变形，甚至造成脱钩，压缩机就会失去原有平衡而产生异常噪音和损坏压缩机，因此运送搬动电冰箱一定要小心。

选用旋转式压缩机的冰箱则不会发生上述现象，可以卧倒搬运，倾斜上楼。

放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，使开箱门能作90度以上的转动。放置电冰箱的地面要牢固，电冰箱要放平稳。

电冰箱应远离发热电器、炉具等热源，避免阳光直射。

电冰箱的供电应采用独立电源插座，电源线容量约5安培以上，电压波动约在180－250伏以内，电冰箱的电源必须接地，以防触电危险。

使用旋转式压缩机电源电压适应范围更广一些，一般不用另外配置稳压器。

有霜冰箱的霜层传热性很低。当冰箱内的霜层厚度达到5mm时，冰箱的制冷效果会下降20％，霜层越厚，制冷效果越差。所以一定要为冰箱定期除霜。当然如果您选择的是无霜冰箱，不需要考虑这个问题。

1、冷冻室内温度约－18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。

2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。